Ce chariot à glaces a été réalisé pour le restaurant Cambarou. Il permet d’accéder facilement aux 12 bacs grâce à une vitre coulissante, ceux-ci sont protégés par un par-haleine disposé devant les clients. Des bacs alimentaires en acier sont intégrés sur les côtés du chariot afin d’ajouter différentes garnitures. Un porte cornets, non accessible aux clients, et un porte-menu ont également été ajoutés.

Modèle : New Wave

Détails techniques : Système de froid permanent négatif, toit rigide en aluminium laqué, colonnes lisses en laiton massif, 5 roulettes, rangements, éclairage bandeau LED.

Lieu : Aix en Provence (13) – France

Besoins : Chariot à glaces, chariot pour restaurant, chariot événementiel